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SET 6×500g Brasil Fazenda DOPRAŽENO!

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-15%

100% arabika z Brazílie, hořkosladká, TIP, 6×500g

Chuť:  

Standartpreis 120,50 €. Sparen 15% (18 €) 102,50 €
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Eigenschaften und Geschmack

Frisch geröstete Arabica-Bohnen der Marke Dopraženo! aus Brasilien, der Region Fazenda Lagoa , hat es Milchschokoladennoten im Geschmack. Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso oder Ristretto. Wenn Sie neu im Kaffeebereich sind, ist dieser Kaffee eine gute Wahl . Dank der sanften bittersüßen Noten ohne Säure setzen Sie die Geschmacksrichtung perfekt.

Zutaten 100 % Arabica
Schmecken Milchschokolade
Röstgrad Volle Stadt (mittel bis dunkel, leichte Säure)
Herkunft Brasilien, Fazenda de Lagoa
Vielfalt Arabica-Bourbon
wird bearbeitet Trocken (natürlich)

Braten

Die Röstmethode bestimmt den Geschmack des Kaffees. Je länger der Kaffee geröstet wird , desto mehr Bitterkeit erhält er auf Kosten der Säure . Im Gegenteil, bei hell gerösteten Kaffeesorten ist der vorherrschende Geschmack säuerlich. Dieser Kaffee wird bei 222 Grad Celsius auf Full City Grad geröstet. Dabei handelt es sich um eine dunkle Röstung, bei der das Getreide eine braune Farbe annimmt. Bei der Röstung dieses Kaffees soll eine Bitterkeit mit einem schokoladigen Nachgeschmack erreicht werden, aber je nach Zubereitung können wir dem Kaffee auch eine sehr subtile Säure/Süße verleihen.

Bewahren Sie den Kaffee nach dem Öffnen idealerweise im Glas oder im Originalbeutel ohne Luft auf!

Lieferant: Dokonalakava.cz sro, Táborská 149; 615 00 Brünn/ ID-Nummer: 04185536

Parameter

Chuť mléčná čokoláda
Příprava espresso, french press, automatické kávovary, moka konvička
Stupeň pražení full city (tmavější)
Typ jednodruhová arabika