SET 6×500g Papua New Guinea D!

-15%

100% arabika z Papuy, 6×500g

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Produktcode: P00044

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6x D! Papua New Guinea Bena Goroka

Eigenschaften und Geschmack

Machen Sie sich bereit für eine unvergleichliche Sinnesreise und genießen Sie die exotischen Aromen der besten Kaffeebohnen Papuas . Papua-Neuguinea ist unser neuer dunkel gerösteter Kaffee mit köstlichen Kakaonoten und einer exotischen Kokosnussnote . Die Bitterkeit ist nicht übertrieben, sondern ergänzt vielmehr die natürlichen Aromen des Kaffees, was zu einem harmonischen und köstlichen Geschmacksprofil führt, das definitiv alle Geschmacksknospen erfreuen wird. Egal, ob Sie ein leidenschaftlicher Kaffeeliebhaber sind oder einfach nur auf der Suche nach dem perfekten Start in den Tag sind, Papua-Kaffee ist eine gute Wahl.

Zutaten	100 % Arabica
Schmecken	frische Kakaobohne, Kokosnuss, Schokolade
Röstgrad	Volle Stadt (mittel bis dunkel, leichte Säure)
Herkunft	Papua-Neuguinea A/X Bio
Vielfalt	Typisch
Verarbeitungsmethode	Komplett gewaschen

Braten

Die Röstmethode bestimmt den Geschmack des Kaffees. Je länger der Kaffee geröstet wird, desto mehr Bitterkeit erhält er auf Kosten der Säure . Im Gegenteil, bei hell gerösteten Kaffeesorten ist der vorherrschende Geschmack säuerlich. Dieser Kaffee wird bei 222 Grad Celsius auf Full City Grad geröstet. Dabei handelt es sich um eine dunkle Röstung, bei der das Getreide eine braune Farbe annimmt. Bei der Röstung dieses Kaffees soll eine Bitterkeit mit einem schokoladigen Nachgeschmack erreicht werden, aber je nach Zubereitung können wir dem Kaffee auch eine sehr subtile Säure/Süße verleihen.

Bewahren Sie den Kaffee nach dem Öffnen idealerweise im Glas oder im Originalbeutel ohne Luft auf!

Lieferant: Dokonalakava.cz sro, Táborská 149; 615 00 Brünn/ ID-Nummer: 04185536

Parameter

Chuť	čokoláda, kakaový bob, kokos
Kyselost	žádná
Příprava	espresso, french press, moka
Stupeň pražení	full city (tmavější)
Typ	jednodruhová arabika

Eigenschaften und Geschmack

Braten

Parameter

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