Kaffee voller Geschmackserlebnisse. Kostenloser Versand ab 1500 CZK. 🚚

Začíná SAGE WEEK plný slev❗️Nenech si ujít světové kávovary za skvělou cenu. Přijď si je k nám na prodejnu v Brně vyzkoušet!

Zum Einkaufskorb gehen 0 €0
Der Warenkorkb ist leer

SAVE! Honduras SHG EP Siguatepeque

-20%

100% arabika z Hondurasu

Produzent: Zachraň Produktcode: P00358

Produkt nicht mehr verfügbar

Eigenschaften und Geschmack

Frisch geröstete Arabica-Bohnen der Marke Dopraženo! Aus Honduras, gekennzeichnet durch eine köstliche Bitterkeit ohne Bitterkeit mit einer köstlichen Süße . SHG -Bezeichnung (Strictly High Grown). Dies ist eine Bezeichnung für Hochgebirgskaffee, der in einer Höhe von mindestens 1350 m über dem Meeresspiegel angebaut wird
Kaffeekirschen werden ausschließlich von Hand verarbeitet, sonnengetrocknet auf „afrikanischen Betten“ oder Betonplattformen.
Dieser Kaffee eignet sich sowohl für die Espresso- als auch für die Filterzubereitung. Der Kaffee schmeckt sowohl Einsteigern als auch erfahrenen Kaffeeliebhabern.

Zutaten 100 % Arabica
Schmecken Kakao, Keks, bitter mit einer dezenten Süße
Röstgrad Volle Stadt (mittel bis dunkel, leichte Säure)
Herkunft Honduras, Siguatepeque, 1450 m über dem Meeresspiegel
wird bearbeitet nass, in der Sonne trocknend

Braten

Die Röstmethode bestimmt den Geschmack des Kaffees. Je länger der Kaffee geröstet wird , desto mehr Bitterkeit erhält er auf Kosten der Säure . Im Gegenteil, bei hell gerösteten Kaffeesorten ist der vorherrschende Geschmack säuerlich. Dieser Kaffee wird bei 222 Grad Celsius auf Full City Grad geröstet. Dabei handelt es sich um eine dunkle Röstung, bei der das Getreide eine braune Farbe annimmt. Bei der Röstung dieses Kaffees soll eine Bitterkeit mit einem schokoladigen Nachgeschmack erreicht werden, aber je nach Zubereitung können wir dem Kaffee auch eine sehr subtile Säure/Süße verleihen.

Bewahren Sie den Kaffee nach dem Öffnen idealerweise im Glas oder im Originalbeutel ohne Luft auf!

Lieferant: Dokonalakava.cz sro, Táborská 149; 615 00 Brünn/ ID-Nummer: 04185536

Parameter

Chuť kakao, cookie
Kyselost nepatrná
Příprava espresso, french press, moka
Stupeň pražení full city (tmavější)
Typ jednodruhová arabika

Verwandte Produkte5