Dr. Coffee Coffeebreak Big Plus

Dr. Coffee Coffeebreak Big Plus je výkonný profesionální kávovar s automatickým mléčným systémem, který za jednu hodinu zvládá připravit až 70 porcí espressa nebo 50 porcí cappuccina. Jeho doporučený denní výdej činí 100 porcí. Kávovar je vybavený odolným keramickým mlýnkem nové generace, jehož životnost činí přibližně 500 kilogramů kávy. EP Coffeebreak nabízí 20 základních receptů, které lze dále parametricky modifikovat včetně výdejní teploty, dávky kávy a dokonce i teploty mléčné pěny. Možné je připravit i velmi horkou mléčnou pěnu o teplotě 70 stupňů Celsia. Jeho spařovací jednotka disponuje patentovaným extrakčním systémem, který mění tlak extrakce dle množství a typu nápoje za účelem zajištění optimálních výsledků. Vedle vodní nádržky o objemu osmi litrů nabízí verze Big Plus i možnost připojení na vodovodní řád a kompatibilitu s platebním systémem MDB. Ovládání kávovaru probíhá pomocí přehledného dotykového displeje o úhlopříčce více než 10 palců.