SET 12×500g DK My Blend 70/30
Směs arabiky a robusty 70:30, výrazná hořkost, 12×500g
Chuť: 
Pražení: 
Eigenschaften und Geschmack
Die frisch geröstete Mischung aus Arabica und Robusta 70:30 macht sich durch einen kräftig einsetzenden Bittergeschmack bemerkbar, der im Körper an dunkle Schokolade erinnert . Es gibt Kaffee ohne Säure. Kaffee hat einen langen, angenehmen Nachgeschmack, einen deutlich bitteren Geschmack . Mit seinem vollen Körper und der ausgeprägten Bitterkeit ist es ideal für das Büro oder die Firma für Mitarbeiter und Kunden.
Rösten und Zubereiten
Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso oder Ristretto . Der Kaffee wird im italienischen Röstgrad geröstet und ist eine gute Wahl für Liebhaber der typischen Bitterkeit. Für Kaffeevollautomaten ist es aufgrund seines ausgeprägten Geschmacks geeignet , bei einer Hebelkaffeemaschine hingegen kann die Bitterkeit unangenehm und sehr dominant sein.
Im Vergleich zu Kaffee Dopraženo! Ist dieser Kaffee dunkler geröstet?
Gleichzeitig sind durch die dunklere Röstung bereits nach ca. 3 Wochen fetthaltige Körner zu erkennen. Dies ist der natürliche Alterungsprozess dunkel gerösteter Kaffees. Wenn Sie den Kaffee spätestens 2 Monate nach der Röstung trinken, besteht kein Schaden.
Bewahren Sie den Kaffee nach dem Öffnen idealerweise in der Dose oder im Originalbeutel ohne Luftzutritt auf.
Wie bekomme ich alten Kaffee ? Das Röstdatum ist auf dem hinteren Etikett der Verpackung angegeben. Wir garantieren, dass Sie keinen Kaffee erhalten, der älter als 3 Wochen nach der Röstung ist.
Lieferant: Dokonalakava.cz sro, Táborská 149; 615 00 Brünn/ ID-Nummer: 04185536
Parameter
| Chuť | kakao, hořká čokoláda |
|---|---|
| Kyselost | žádná |
| Příprava | espresso, french press, automatické kávovary, moka |
| Stupeň pražení | italský |
| Typ | směs arabik a robusty |
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