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Kaffeemaschine Ascaso Barista T plus 2GR 2024 - Varianta kávovaru: Bílá

2 skupinový kávovar s nastavitelnou teplotovou vody
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Produzent: Ascaso Produktcode: P00305-6

Die professionelle Kaffeemaschine von Ascaso zeichnet sich durch Designelemente und PID-Technologie aus. Sie können je nach Bedarf an jedem Kopf eine andere Wassertemperatur einstellen.

Die schwarze oder weiße Farbe der Kaffeemaschine in Kombination mit Holzaccessoires wird Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken. Wenn Sie Interesse haben, die Kaffeemaschine auszuprobieren, kontaktieren Sie uns bitte.

Design

Wenn es etwas gibt, das man dieser Kaffeemaschine nicht absprechen kann, dann ist es das schöne Design. Die schwarz-weiße Farbe in Kombination mit Holzaccessoires vermittelt einen luxuriösen Eindruck, während die Kaffeemaschine nicht zu den teuersten gehört.


Dank der Diodenbeleuchtung der Arbeitsplatte können Sie die korrekten Absaugeinstellungen überwachen.

Ein stärkerer, dickerer Handlauf aus Edelstahl, der das Erscheinungsbild der Maschine verbessert und gleichzeitig ihre Haltbarkeit erhöht.

Die Kaffeemaschine verfügt über ein hintergrundbeleuchtetes kapazitives Display mit hoher Auflösung. Der 4,2-Zoll-LCD-Bildschirm ermöglicht die sofortige, schnelle und intuitive Steuerung aller Maschinenparameter.

Das Display bietet Echtzeit-Feedback zu allen Vorgängen, die die Maschine zu einem bestimmten Zeitpunkt ausführt. Es stehen mehrere einfache, schnelle und intuitive Menüs zur Verfügung. Es ist wie mit einem Smartphone! Sie werden sofort verstehen, wie man mit dem Display umgeht.

Es handelt sich um ein Produkt auf dem neuesten Stand der Technik (Touchscreen, hochempfindliches, gehärtetes Glas, stoß- und kratzfeste Oberfläche).

Technologie

Enorme Energieeffizienz – eines der Hauptziele der T-Technologie war die Reduzierung des Energieverbrauchs der Maschine. Es wurde eine durchschnittliche Einsparung von 50 % im Vergleich zu einer herkömmlichen Maschine und 25 % im Vergleich zu anderen Mehrkesselmaschinen erzielt. Einsparungen werden unter anderem durch hochwertigen Edelstahl erzielt. Andere Kaffeemaschinen verwenden häufig Kupfermaterialien.

Obwohl sie relativ schnell aufheizen, kühlen sie auch schnell ab. Im Gegensatz dazu dauert das Aufheizen von Edelstahlmaterialien länger, ihre Temperatur ist dann aber stabil. Darüber hinaus ist Edelstahl im Vergleich zu Kupfer weniger anfällig für mechanische Beschädigungen. Kupfer ist weich.

Neu sind alle Elemente mit einer Wärmedämmung, die auch alle Rohre umhüllt, um Wärmeverluste zu verhindern und so die thermische Stabilität im gesamten Verbund aufrechtzuerhalten.

Mehrgruppen-(getrennte) Technologie mit PID-Regelung
Hohe Leistung auf professionellem Niveau garantiert thermische Stabilität (bei kontinuierlichem oder intermittierendem Betrieb) und hohe Dampfproduktion (separater, großvolumiger Kessel).
Durch die Verwendung von Edelstahl ist eine minimale Migration von Metallen in das Getränk gewährleistet.
So vermeiden Sie die Verwendung von stehendem, ständig erhitztem Wasser für die Kaffeezubereitung. Das Wasser für jeden Kaffee kommt direkt aus der Leitung und versorgt die Gruppe mit frischem, gefiltertem Wasser, ohne den Sauerstoffgehalt des Wassers zu beeinträchtigen und den Geschmack des Kaffees zu verbessern.
Robuster Kaffeemaschinenkopf mit Größe E61, Sie können einen Standard-58-mm-Tamper verwenden. Dank seines ergonomischen Designs fühlt es sich fest und bequem zugleich an. Für eine einfache Handhabung ist er um 10° geneigt, während die horizontale Position des Siebträgers in der Ausgabegruppe für perfekt gepressten gemahlenen Kaffee sorgt.
 
 

Der 360° frontale Dampfhahn-Joystick stellt eine ergonomische und professionelle Lösung dar. Sanfte und intuitive „natürliche“ Bewegungen erleichtern die Verwendung und Steuerung.

Die Dampfhebel haben eine innovative Form mit übergroßer Größe und einfacher Bedienung.

Die Ascaso Barista-Kaffeemaschine verfügt über Programme zur Einstellung der Extraktionsdauer. Je nach Bedarf können für jeden Kopf unterschiedliche Programme eingestellt werden. Sie können auch die Selbstreinigungsfunktion einstellen.

Die Dampfdüse ist vor Kalkablagerungen geschützt und bleibt bei Berührung kühl, wodurch die Gefahr von Kontaktverbrennungen verringert wird. Milchansammlungen werden auf ein Minimum reduziert, was die Reinigung erleichtert. Die Dampfaustrittsöffnungen haben ein spezielles Design mit abgerundeten Kanten, glatten Linien und vier tangentialen Austrittsöffnungen – das alles sorgt für immer cremigen Kaffee. Diese 4 Anschlüsse haben eine Abmessung von 1,2 mm (1,6 optional). Die leistungsstarke Profi-Düse emulgiert die Milch bis zum idealen Punkt für den perfekten Cappuccino.

Das Abtropfgitter lässt sich dank der dünnen Drahtschale leicht reinigen, sodass der Tassenboden nicht verschmutzt wird.
Ein elektrischer Tassenwärmer ist ein Zubehörteil, das die elektrische Erwärmung von Tassen mit einer direkten Wärmequelle gewährleistet.
Mit dem hochpräzisen Doppelmanometer können Sie gleichzeitig den Druck im Kessel und den Druck in der Pumpe überprüfen.
Die Kaffeemaschine ermöglicht einen einfachen Zugang zu internen Ventilen, Rohrleitungen, Magnetventilen, Heizungen, Pumpensteuerungen usw.

Zur Standardausstattung der Barista T-Kaffeemaschine gehört ein 100 % professioneller Tamper, der ästhetisch sehr gut verarbeitet ist und über eine hervorragende Oberflächenveredelung verfügt. Kombination aus Edelstahl und Walnussholz.

Selbstverständlich sind im Lieferumfang der Kaffeemaschine professionelle Siebe (Filter) für eine Kaffeeportion, für zwei Kaffeeportionen und auch eine Blindschale zur Reinigung der Kaffeemaschine enthalten. Alles ist mit Hilfe modernster Technologien aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Dabei handelt es sich um sogenannte Präzisionssiebe.
 
Präzise ist auch die Gestaltung der Brausesiebe am Kopf der Kaffeemaschine. Auch hier wurde Edelstahl AISI304 ohne Schweißnähte verwendet, die die Lebensdauer verkürzen könnten.
 
  
technische Parameter
   
Länge/Höhe/Breite (mm) 700x475x535 
Stromversorgung 220 V 3500 W 50–60 Hz 
Gewicht (kg) 71 
Kesselkapazität (L) 13 
Anzahl der Dampf-/Wasserdüsen 2/1 
Beinpositionierbarkeit Ja 
Druckanzeige Ja 
Kreiselpumpe Ja 
Sieb für eine/zwei Dosierungen und blind 1/2/1 
Abflussventil Ja 
Prestand Ja 
Ablass-/Sicherheitsventil Ja 
Einstellbarkeit der Wassermenge Ja 
Beleuchtung der Arbeitsplatte Ja 
 
Testbericht zur Kaffeemaschine
 

Vorteile

  • Hochwertige Materialien, Elemente aus Edelstahl und Messing
  • Robuster Profi-Kaffeemaschinenkopf
  • App-Steuerung
  • Professionelle Maschine mit kleinen Abmessungen
  • PID-Steuerung
  • Verbindung zu Ordnung und Verschwendung
  • Verfügbarkeit von Ersatzteilen und anderem Zubehör

Nachteile

  • Das im Preis enthaltene Stopfwerkzeug aus Stahl ist zum Stopfen nicht vollständig geeignet

 


HERSTELLERINFORMATIONEN

ASCASO FACTORY wurde 1962 in Barcelona, ​​​​Spanien, gegründet und ist seit seiner Gründung auf die Herstellung von Teilen für Kaffeemaschinen spezialisiert. In den letzten zehn Jahren wurde das Produktionsprogramm des Unternehmens Ascaso Factory um die Produktion von Kaffeemaschinen, Kaffeemühlen und Zubehör für Baristas erweitert.

 

Parameter

Barva Bílá, Dřevo
Nastavitelnost délky extrakce Ano

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